El gobierno de Javier Milei desreguló la exportación e importación de alimentos en el marco de las profundas reformas que el equipo económico viene desarrollando en el Estado desde que asumió en el poder.
El Decreto 35/25, publicado este lunes 20 de 2025, en el Boletín Oficial, con firma del Presidente implementa una desregulación histórica en el mercado argentino de los alimentos. La medida fue calificada por Federico Sturzenegger, Ministro de Desregulación y Transformación del Estado de la Nación Argentina, como “revolucionaria” en su cuenta de X donde anunció y explicó la medida.
«(El decreto) implementa una revolucionaria desregulación en la exportación-importación de alimentos. Buscamos alimentos más baratos para los argentinos y más alimentos argentinos para el mundo”, comienza el posteo del funcionario.
“Por el lado de las importaciones se establece que alimentos con certificación en países de alta vigilancia podrán entrar sin restricciones al país y serán automáticamente incorporados al Código Alimentario Argentino. Se eliminan las obligaciones de registrar y autorizar: muestras, productos, establecimientos, depósitos, utensilios y envases (32 hojas de trámites). VLLC!”, sigue.
“Para la exportación levantamos todas las mochilas que le imponía el Estado argentino a nuestros productores de alimentos. De ahora en más no podrá pedirles nada, y solo estará para emitir los certificados que el productor le requiera por ser requerimientos del país importador”, continúa.
“El Estado deja de molestar para ponerse al servicio del productor. VLLC! En estos meses innumerables empresas nos han comentado las increíbles peripecias que tenían que sortear para satisfacer requerimientos locales que no eran requeridos por el mercado destino. A un productor que necesitaba certificar una muestra para ver si podía abrir el mercado de EEUU le pedíamos que primero montara la fábrica. A vendedores de ajo que se iba a usar para hacer pasta en Asia les hacíamos medir el tamaño de cada cabeza (sic). En fin….”, explica
“El mandato de @Jmilei es el de sacar al Estado del medio y facilitar la producción”, concluye. Las últimas líneas del posteo las dedica al equipo que elaboró la resolución en su faseta técnica.
La medida incluye alimentos y bebidas así como condimentos, materias primas y aditivos.